FRESH 冬瓜 1kg

Name: FRESH 冬瓜 1kg
SKU: WinterMelon
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

€3.50

新鲜冬瓜，也被称为白瓜或灰瓜，是一种味道清淡、多用途的蔬菜，常用于中国烹饪。冬瓜肉质呈浅绿色，口感脆嫩，非常适合用于汤、炖菜和炒菜。其细腻的味道能很好地吸收各种调味料，使其成为多种菜肴的理想选择。此外，冬瓜在传统的中国医学中也因其清凉的特性而受到重视。

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SKU	WinterMelon
How to use?	经典冬瓜汤：首先去皮并去除冬瓜的种子，然后切成小方块。与鸡肉或猪肉、干虾、姜和葱一起炖煮，制作传统的中国冬瓜汤。冬瓜在烹煮过程中会变得透明，吸收丰富的汤底味道，成为一道清淡却营养丰富的菜肴。冬瓜酿肉：将冬瓜切成厚圈，去掉种子，但保留皮以帮助保持形状。将中心填入剁碎的肉（如猪肉或鸡肉），并加入大蒜、姜和调料。蒸至冬瓜变软，馅料熟透后，搭配酱油或咸汤食用，成为一道视觉上引人注目的开胃菜或配菜。炒冬瓜：为了快速简便的炒菜，将冬瓜切成薄片，与大蒜、姜和少许酱油一起炒。根据口味添加盐、胡椒粉和辣椒片，如果喜欢辛辣口感的话。冬瓜的清淡味道和脆嫩口感使其成为任何炒菜的理想选择，与蘑菇、彩椒和葱搭配特别合适。冬瓜海鲜炖汤：将冬瓜与虾或鱿鱼搭配，制作清淡的海鲜炖汤。用鱼高汤炖煮冬瓜，最后加入海鲜以防止过度烹煮。冬瓜的细腻味道能让海鲜的风味尽情展现，创造出一道美味可口且香气四溢的健康餐点。冬瓜汁或茶：在传统的亚洲医学中，冬瓜因其清凉特性而受到重视。你可以将去皮去籽的冬瓜与水、蜂蜜或少许糖混合，制成清爽的饮料，适合炎热天气。或者，将冬瓜块与冰糖煮沸，制作出舒缓的冬瓜茶，夏季常作为清凉饮品享用。
Ingredients	100% 冬瓜
Weight / Size	1kg